우리쌀에 진심인 부부가 꾸려가는 디저트가게
No 밀가루, No 글루텐
밀가루를 사용하지 않고, 우리나라에서 자란 쌀가루를 가지고 맛있는 떡과 빵, 과자를 만드는 가게입니다.
밀가루 알러지가 있는 사람들도
소화력이 약한 아이나 어른들도
건강한 먹거리를 찾으시는 분들도
모두 맛있게 쌀 디저트를 드실 수 있습니다.
매일 새벽 3시에 출근해 찹쌀을 불리고, 빻아서 인절미를 찌고 있습니다.
카스테라 인절미에 사용하는 고물도 전부 100% 쌀로 직접 만들고 있습니다.
앞으로도 쭉, 믿고 먹을 수 있는 먹거리를 만들기 위해 최선을 다하겠습니다. 감사합니다!